Cualquiera que siga las tendencias habrá oído hablar de esta sustancia. La clorofila no sólo es un pigmento de color natural, sino también un auténtico superalimento. Y deje que esta sustancia especial sea la razón por la que su planta tiene hermosas hojas verdes o abigarradas. Cómo funciona, te lo contamos aquí:
¿Qué es la clorofila?
La clorofila es un pigmento que da a las plantas el color verde, entre otras cosas, y se presenta en varias formas. Cuanto más oscura es la hoja, más clorofila suele contener.
La clorofila puede absorber ciertas ondas de luz. Como las plantas sólo contienen clorofila a y b, pueden absorber las ondas de luz roja y azul. Sin embargo, no puede absorber la parte verde del espectro luminoso, por lo que la luz verde se refleja. Esto hace que la planta parezca verde.
Fotosíntesis
Además de dar a las plantas su color verde, la clorofila también es importante para la fotosíntesis. La clorofila ayuda a convertir la luz solar en energía. Esta energía almacenada es utilizada por la fotosíntesis para convertir el agua y el dióxido de carbono en glucosa y oxígeno. La glucosa, junto con los nutrientes del suelo, sirve de alimento a las plantas. El oxígeno producido se libera en el aire.
Rareza
Cuando una planta tiene una distribución desigual de la clorofila, puede aparecer variegata en las hojas. La variegata (partes sin clorofila) puede tener el aspecto de zonas completas, manchas, rayas o motas. Esta variegata es creada por la naturaleza y, por lo tanto, suele ser muy especial y rara. Algunos ejemplos de plantas variegatas especiales de nuestra tienda web son: Philodendron billietiae Variegata, Aglaonema pictum Tricolor, Monstera adansonii Variegated Albo, Philodendron Paraiso Verde y Philodendron Jose Buono.
La variegata tiene sus ventajas e inconvenientes. Además de hacer que la planta sea única y rara, también la hace un poco más vulnerable. Una planta variegata es, por supuesto, un verdadero festín para la vista, pero la variegata es también muy sensible a las quemaduras por un exceso de luz solar directa. Además, las partes variegatas también son menos fuertes. Como resultado, estas partes de la planta pueden dañarse más fácilmente. Además, las partes variegadas de la planta no pueden convertir la luz solar en nutrición. Esto suele provocar que las plantas variegatas crezcan un poco más despacio. Sin embargo, en nuestra opinión esto no es motivo para renunciar a una planta variegata. Estas raras gemas bien merecen ese pequeño cuidado extra.
Superalimentos
La clorofila también se puede encontrar hoy en día como un superalimento en muchas tiendas en todo tipo de formas. Se vende en polvo, como suplemento, píldora, cápsula o en forma de bebida. La mejor manera de obtener clorofila es, y sigue siendo, a través de una alimentación sana. Por ejemplo, el perejil, las judías verdes y las espinacas son verduras que contienen mucha clorofila. Los berros, las algas y algunas hierbas verdes también son fuentes ricas en clorofila.
Cura milagrosa
La clorofila contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Y a pesar de la falta de pruebas científicas, se atribuye a la clorofila una serie de beneficios para la salud. Si todos los informes son creíbles, podría ayudar con las condiciones de la piel, la pérdida de peso y la purificación de la sangre, entre otras cosas. Pero, ¿es realmente así?
Dado que no se han realizado muchas investigaciones científicas sobre la clorofila, lamentablemente no se sabe mucho sobre sus posibles efectos secundarios.
Por el momento, nos limitaremos a admirar la clorofila, o su ausencia, en nuestras (parcialmente) verdes y raras bellezas.
